Tên sản phẩm | Cá Basa - cuộn hoa hồng |
Hóa chất xử lý | Mục đích nhằm tạo độ ngon và bảo quản tốt sản phẩm trong kho lạnh. Phù hợp thông lệ và quy định của Việt Nam và Quốc tế. |
Mạ băng | Cấp đông IQF với tỷ lệ mạ băng ngoài 0 đến 10%. |
Hình thức đóng gói | IQF 0.5kg/túi*20/thùng |
Mô tả | cá tra nguyên miếng fillet, không da, không xương, bỏ mỡ, bỏ thịt đỏ, bỏ bụng, còn dè hoặc bỏ dè, vanh gọn theo chu vi miếng fillet sau đó sẽ cuộn tròn miếng fillet lại thành hình dạng giống như hoa hồng |